ANASAYFA   |  BELEDİYE  |  BAŞKAN  |  İLETİŞİM
 
 

  Hanım Ablanın gözlemeleri tadı damakta bırakıyor

Yerli ve Yabancı Turistlerin uğrak yeri olan Tortum Şelalesi'ne 100 metre mesafeye tandırını  kuran Hanım Abla, 4 senedir bölgenin en meşhur gözlemecilerinden... Patatesli, peynirli ve kıymalı gözlemelerinin yufkalarını usta elleriyle kendisi açan Hanım Abla, haftanın her günü iş başında... 

"Gözlemeci Hanım Abla", ismini "Hanım Abla"nın bizzat kendisinden alıyor. Adı Hanım Güngör olan usta gözlemecinin en büyük yardımcısı da eşi İsmail Güngör. 

Hanım Abla, ise konuklarının memnuniyetinden mutlu. Yerine misafir olanların gözlemelerine ve el yapımı nefis ayranına hayran kaldıklarını söyleyen Hanım Abla, Tortum Şelalesi'ne gelen herkesi yerine bekliyor. 

Gözlemeci Hanım Abla'da gözlemenin yanı sıra el yapımı mantı, erişte, pestil  gayganası, dut kaysefesi, heris dolması da bulunuyor. 

Ayrıca Hanım Abla'nın Erzurum Bölgesi'nde Heriz Dolması tatlısı dalında birinciliği bulunuyor.  

BESIKDUZU FINAL DERSHANESI

 



 



Tarih: 20.02.2018

<< Geri

Tüm Haberler Arşivi

12.04.2018
BAHAR KUPASI FUTBOL TURNUVASINDA KIYASIYA MÜCADELE

29.03.2018
UZUNDERENİN YENİ İTFAİYE BİNASI HİZMETE GİRDİ…

26.03.2018
ÖĞRENCİLERİMİZ GURURUMUZ OLDU

09.03.2018
Sakin Şehirin çiçek üreticisi kadınları Sezonu açt

02.03.2018
TANDIR EKMEĞİ İŞ KAPISI OLDU

02.03.2018
Türkiye Geofitleri Kitabı Yayınlandı

02.03.2018
İbrahim Hakkı Hazretlerini Tanımak ve Tanıtmak

01.03.2018
Tescil Edilen Kültür Varlıklarımıza Yenileri Eklen

20.02.2018
Hanım Ablanın gözlemeleri tadı damakta bırakıyor

16.02.2018
Sakin Şehir Uzundere Kitap Kafe düzenlenen törenle

[1] 2  3  4  5  6  7  8  9